miércoles, 26 de enero de 2011

Trucha al horno

Trucha al horno
Hoy vamos a cenar trucha al horno. La trucha tiene un sabor muy suave, que combina muy bien con el jamón.

lunes, 24 de enero de 2011

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

Con este frío apetece un plato contundente, y este lo es.

Patatas rellenas de carne

Patatas rellenas de carne
En mi casa hay dos formas de hacer las patatas rellenas: al horno y cocidas. Hoy vamos con las primeras.

Mousse de limón

Mousse de limón
Hay varias formas de hacer mousse de limón, todo depende de lo que tengas en la nevera. Yo como no tenía leche condensada opté por esta otra receta

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

El otro día compré dos doradas, una es la que hice a la sal, y la otra fue al congelador. Hoy vamos a hacer uso de ella.

viernes, 21 de enero de 2011

Repollo con patatas

Repollo con patatas
A la rica verdura. Otro de los platos que como bastante a menudo, me gusta mucho, es el repollo con patatas. El refrito le da un sabor que me encanta


Galletas de chocolate blanco y pistachos

Galletas de chocolate blanco y pistachos
Tengo algo de chocolate blando en el armario y hoy vamos a darle salida. Me gusta mucho el chocolate y también los pistachos, así que vamos a disfrutarlos