Almendrados de Aragón

A mediados de septiembre hicimos una escapada a Aragón para ver el Gran Premio de Motorland. Como no nos sobraba el tiempo, me quedé con las ganas de probar algo de la gastronomía de la zona, y en concreto, como soy muy golosa, los dulces. Cuando llegamos a casa, decidí buscar alguna receta y hasta hoy no pude ponerme.

Fudge de chocolate y frutos secos

Vamos con la ración de chocolate. Los fudge son una especie de pastillas de dulce de leche. Tal vez otro día las hagamos, hoy vamos a hacer la versión chocolateada.

Minitortitas

De vez en cuando apetece un desayuno distinto, algo que nos haga empezar el día con una sonrisa, y para eso están, entre otras cosas, las tortitas. ¿por qué minitortitas? porque sino mi conciencia no me deja vivir el resto del día.
La receta la saqué de una de las páginas que visito normalmente, aunque no sé exactamente de cuál, con seguridad es una de las que pongo abajo como recomendables.

Galletas con nuez, chocolate y café

Hoy vamos con mi dosis necesaria de chocolate, combinada, en este caso, con nueces y café.

Galletas de maiz

¡Ya estoy de vuelta!

Con este parón tengo el bote de las galletas vacío, así que voy a empezar con una receta dulce.


En los envases de harina de maiz de un molino de mi pueblín viene una receta de galletas muy sencilla y que salen muy ricas. Pero como mi madre tiene unas manos de oro, hizo una versión que mejora en gran medida su sabor aunque también el ancho de cintura.