Presentación

Hola
Soy Dako y este es mi blog.
Me gusta cocinar, revolver por la cocina y probar, pero es que además no me queda más remedio, como a casi todo el mundo, si quiero comer todos los días.
Decidí abrir este blog porque soy bastante desastre con las recetas, unas las apunto en el móvil, otras en un papel que no sé donde guardo, algunas las cojo de algún libro, revista o de una web y se me olvida de cuál. Además voy haciendo pequeños cambios de tiempos, cantidades o ingredientes para adaptarlas a mis gustos y se me olvida de una vez para otra. Y todo esto sin olvidar el típico ¿qué hago hoy para comer?
En resumen, decidí abrir este blog para ir poniendo las recetas que voy haciendo y tener un lugar al que acudir. Es fácil que las vaya modificando con el tiempo según coja más experiencia (a base de repetir una receta vas descubriendo cosas nuevas, trucos que aplicar, y los iré añadiendo).
Espero que le sirva a alguien más y por supuesto se admiten sugerencias.